アートアクアリウム 2015 - 日本橋

アートアクアリウム 2015 日本橋

7月10日から9月23日まで、日本橋三井ホール（コレド室町1）で、今年もアートアクアリウムが開催されている。
行きたいと思っていながら、実は、いつもなんとなく行きそびれてしまっていた。のんびりしていると、1か月ほどの一時帰国はバタバタと過ぎてしまうので、今年は早々に7月中に行ってきた。

とってもよかった！屋内での展示だし、沢山人も来ていたので、残念ながら、よく撮れた写真がないけれど、実際はもっともっとステキだと前置きして、何枚かアップ。

比較的小さな水槽

比較的小さな水槽の中で、変化するいろんな色にライトアップされる金魚達。

大きな水槽

並々と水が注がれている大きな水槽の中で、悠々と泳いでいる姿。真夏日には、気持ちまで涼しくさせてもらえる。

蓮の形の水槽

とても日本らしいというか、東洋を感じさせる、大きな蓮の形の水槽も。まさにアートアクアリウム。

ふすまをイメージした大きな水槽

音楽が流れていて、その絵柄が変わっていく、ふすまがイメージされた大きな水槽。この中にも金魚達が泳いでいる。


アジア、日本的、クラッシックな金魚が、今日の技術で現代風に演出されていて、こんな感じで日本を紹介したらどうかなぁなどと、2020年の東京オリンピックを思った。

かわいい金魚のゼリー

会場を出ると、お茶ができるようになっている。上が、数量限定で出ているらしい金魚のゼリー。とっても涼し気♪

金魚のカプチーノアート

そして、金魚のカプチーノアート。何種類かの金魚の絵柄があって、選べるようになっていた。 

アートアクアリウム、すごくよかった。来年も是非また行きたい。まだ行かれたことがなければ、おすすめ。

Restaurant Kokoro Zürich

チューリッヒの和食レストラン Kokoro

行ってきました。和食レストラン Kokoro Neufrankengasse 25, 8004 Zürich

6月中旬の、とある金曜日の夜、広くない店内は日本人女性が沢山来ていた。
外にもテーブルが出ていて、スイス人の多くはそちらに居た印象。まだ肌寒かったよ。

Kokoroサラダ

まずは、魚介類の入ったKokoroサラダ。夜の店内の照明だったので、私のスマホのカメラではその美しい色が出ていないけれど、とにかく元々フレンチのシェフだったらしい板さんのセンスが出ている盛りつけ。

 

キャタピラーロール

ご飯モノは、キャタピラーロール。さすが綺麗にできているし、とっても美味しかった。大満足。

（確か）かにクリームコロッケ

それと、（確か）かにクリームコロッケ。これ、私はケチャップじゃなくてレモンかけて食べたかった。どうしても、もれなくケチャップがついてきてしまったのが残念。中のクリームは普通に美味しかった。

いかフライ

次も揚げ物。イカフライ。これはケチャップ・マヨネーズは別の器で来た。私がかにクリームコロッケの時に呟いていたのが聞こえていたわけではないはず～。こちらも無難に美味しかった。要するにいかのフライだもんね。余談だけど、本当はゲソが好き。

茄子のフライ

揚げ物って、後始末が面倒で家でほとんどしないので、また揚げ物。細く切って揚げた茄子にかかっていたソースがさっぱりしていて、とっても美味しかった。茄子は頑張れば自分で揚げられるけど、こういうソースはプロでないと作れない。

デザート- 酒粕入りのチョコレートケーキと、焙じ茶ティラミス

デザートは焙じ茶ティラミスと、酒粕入りのチョコレートケーキ。
両方ともアイスクリームが添えてあった。私が頼んだティラミスについてきたのは、胡麻のアイスクリームだった。
チョコレートケーキは、酒粕がしっかり効いた和風で、好みは別れるかもしれない。焙じ茶ティラミスは上品な味だった。

見た目に美しく、美味しいレストランでありました。

Colmar コルマール - レストラン - Koifhus

コルマール、行く時は毎回ランチをどこかで食べているにもかかわらず、レストラン情報をのせてなかったことに気付いた。
これからは、オススメの場合も特にそうではない場合も、なるべくアップしていこう。そのレストランではどんなものが食べられるのか、私はどう思ったかという情報だけでも、少しはどなかのお役に立てるかもしれないものね。

で、今回は・・・

Le Restaurant Winstub Koifhus　2, place de l'Ancienne Douane| / 68000 COLMAR

上の写真だと太陽出てないけれど、この日は晴れたり曇ったりで、気温はまずまずだったので、川沿いのテラスで食べようと思い立って、あいているテーブルのあったここに。

ウチのは19.10のユーロのメニューを。

 

まず、玉ねぎのタルトとサラダ。ちょっと食べさせてもらったけれど、タルトは味が薄いかなぁと思った。

次がアルザス名物シュークルート。普通、これは寒い時の食べ物だよね。
「スイスのフォンデュみたいなものだよ。夏に食べてるのは観光客だけ～！」というわけで、こちらは味見はしなかった。ただ、既にタルト食べてるので、けっこうなボリュームで、完食できていなかった。

この他に、写真撮るの忘れてしまったけれど、デザートにMunsterマンステールチーズかアイスが選べて、なぜかウチのはチーズをチョイス。もうお腹一杯なのに頑張って食べていた。チーズ好きなので、美味しかった模様。

私と娘が選んだのが、Magret de canard aux abricots 鴨のロースト。19.50ユーロ。
写真でおわかり頂けるように、かなりこげてた。これは私達のだけではなくて、少なくともこのお昼時には他のみなさんにも黒くなったお料理が運ばれていた。（↑ ウチのが食べてた玉ねぎのタルトも、こげがあるでしょ？）
私はミディアム、娘はウェルダンでお願いしたのだけれど、どちらも外のこげ具合は同じような感じだった。鴨のお味はまずまず。周りはちょっと硬かったけど、決してまずくはなかった。
ポテトの方は可もな不可もなくより、やや不可より。こげてたし、もうちょっと塩味でもあった方がよかったかな。これは鴨のソースが濃厚だから、わざと薄味にしたのかもしれないけれど、私には物足りない感じがした。
鴨だけでもけっこうなボリュームだったので、鴨を２切れと、ポテトのほとんどは残してしまった。

他に、ピノ･グリのグラスワインが3.50ユーロだったかな。

まずまずのお天気の土曜のお昼。かなり混んでいたけれど、サービスの人達はみんなてきぱきとよく動いているように見えた。私達を担当してくれた男性も、感じよかった。

某口コミサイトを覗いたら高い評価が多かったけれど、私には、悪くはないけれど普通っていうところかな。特にリピートしたいレストランではなかった。

でも、こちら、どれもかなりのボリュームという感じだったから、適当なお値段で、まずまずのものをお腹いっぱい食べたいという方にはオススメ。

Mulhouse ミュルーズ - 駆け足観光とお買い物

 

ミュルーズの地図

ミュルーズ、町をぶらっと歩いて手短に最低限の観光するとすれば、とりあえず地図の真ん中辺り Place de la Réunion (レユニオン広場）が中心になるのかな。ここを中心に、薄紫の道が旧市街地の、ぶらぶらコース。

ミュールーズ サンテティエンヌ寺院

周りに高い建物はないので、たぶんまず目に入るのがTemple Saint-Étienne（サンテティエンヌ寺院）。プロテスタントの教会。上の写真は切れているけれど、鐘楼は97mだそう。

ミュルーズ 市庁舎

そして旧市庁舎。ルネッサンス様式で建てられている１６世紀の建造物だそう。高さはないけれど、目を引く外観。

この広場では、ぜひJACQUES でスイーツを。お持ち帰りにするのが難しい場合は、Café Mozartでここの美味しいケーキをコーヒーを飲みながら頂くのもオススメ。

ミュールーズの Le marché de l'Oncle Hansi

Café Mozart が入っている建物 Le Passage de la Réunion の右手に、Le marché de l'Oncle Hansi がある。アルザス感いっぱいのHansiのお店。自分用にも、お友達、ご家族用にもかわいいお土産が見つかるかも。

雑貨屋さん HEMA

レユニオン広場から Rue du Sauvage に入ると、H&MやZARA等のお店が並んでいる。なかなかカワイイ雑貨が置いてあるのがHEMA。

HEMA Mulhouse  

37 rue du Sauvage, 68100 Mulhouse

PORTE JEUNE

 レユニオン広場から Rue du Sauvage を歩いていくと、トラムの通る大きな通りに出る。そこにあるのがショッピングセンター PORTE JEUNE。（地図G3）私達はここの駐車場に車を停めた。
"MONOPRIX"が入っているので、最後に美味しいものを買い込むのに便利。

正面から入ってすぐ右手に"Nike Factory Store"あり。こういうのはその時によって品揃えがいろいろだろうけど、ウチのと娘はジョギングシューズとスニーカーを一足ずつお買い上げ。それぞれ50ユーロ位だったと思う。

同じく一階にチョコレート屋さんの"Jeff de Bruges"も入っている。

左手もうちょっと奥だったかな、手前だったかな？ "Nature & Découverte" もある。

こう並べると、いろいろあるように感じるかもしれないけれど、まあそんなに大きく期待せずに覗いてみたらいいかもという規模。

順番が逆になってしまったけれど、POTE JEUNEからすぐの所にガラス張りの綺麗な観光案内所がある。 一番上の地図だと、PORTE JEUNEの上、Cinéのすぐ下。コーナーにあるので、この辺りまで来れば見落とすことはないと思う。

ミュルーズ観光局
1 avenue Robert Schuman, F-68100 MULHOUSE

ここは産業改革の中心都市のひとつだったそうで、他のアルザスの町と比べると、昔ながらの街並みが残っている場所は少ない。でも、そのかわり、博物館がいろいろあるそうなので、興味があったら、上の観光サイトでチェックしてみたらいいかも。観光案内所にもパンフレットあり。

ミュルーズの駆け足観光INFOでした。

Mulhouse ミュルーズ - JAQUES ジャック

パティスリー ジャック - ミュルーズ

アルザスのスイーツは見た目が綺麗でとても美味しい♪ ストラスブール、コルマール等々に、それぞれ有名なパティスリーがあるのよね。

ここミュルーズの代表は
Pâtisserie Jacques　パティスリー ジャック
1, place de la Réunion, 68100 MULHOUSE
50, avenue d'Altkirch, 68100 MULHOUSE

Saint-Etienne寺院のあるPlace de la Réunionにあるお店、2年ぶりに来たら、綺麗に改装されてモダンになっていた。

ジャックのマカロンたち

もう夕方4時を過ぎていたから、ショーケースはかなりがらんとしていたけど、幸いマカロンは十分に選択できる種類が残ってた♪
ひとつ1.30ユーロ。選んだものはどれも期待を裏切らなかった。私はコルマールのGILGのマカロンが一番好きなんだけど、それと肩を並べる美味しさといえる！ちょっと変わった色だなと思ったのが、カシス。普通もっと（赤）紫だと思うんだけど、ここジャックのは限りなくグレーに近い。中のジェルは、カシス感たっぷりであった♡

ジャックのケーキたち

ケーキはかなり種類が少なかった～。他に、エクレアが2種類あったかな。このお店に限ったことではないが、みなさん、美味しいモノは早めに買いに行きましょう。

なんとなく目にとまったので何となく買ってみたクロワッサンは、バターを贅沢に使った濃厚なお味だった。1.10ユーロ。こういうのが家の近くにあったら、毎日食べたい。

あとは、写真は撮らなかったけれど、反対側の壁際には綺麗なチョコレートが並んでいた。

Café Mozart

しかし、ミュルーズに住んでいるわけじゃない場合、お持ち帰りするより、お茶をしながら頂くのが一番便利ともいえる。お店の数軒隣の建物の2階にある Café Mozart（25, place de la Réunion, 68100 MULHOUSE） で、ジャックのケーキ食べられます。

Café Mozart 店内

中はけっこう広い。ここは2年前と変わっていないと思う。窓際の席からだと、サンテティエンヌ寺院がよく見える。

ジャックのエクレア マンゴ・パッションフルーツ

私が選んだのは、確かマンゴ・パッションフルーツ（正式名称は定かでない）のエクレア。定番のバニラとかコーヒー味とはまた違って、よいチョイスであった。


とにかく美味しい！ミュルーズに行ったら、ぜひジャックのスイーツを♪　

Mulhouse ミュルーズ - レストラン Chez Auguste

ミュルーズのフレンチレストラン Chez Auguste

おフランスはアルザス、約2年ぶりのMulhouse（ミュルーズ）。
前回は、スーパーマーケット モノプリと、有名処Jacques ジャックのスイーツが目的だったので、歩いていて何となく目にとまったビストロ風のお店で食べた。今回は、せっかくなので、ネットでざっとチェックして選んだレストランに行ってみた♪


Chez Auguste  11 Rue Poincaré, 68100 Mulhouse

ミュルーズのレストラン、日本人の方の情報は限りなくゼロに近かったので、最終的にWebサイトの印象が決め手に。ただ、お料理はとても美味しそうな写真が載っているけど、シェフの顔写真が必要以上に多い。。。（笑）
余談だけど、お店の前に停まっていた車がシェフのものだったらしく、店内から遠目にだったけど実際にチラッとお見かけした。
平日だったので何とかなるかな、もし満席であれば他で食べればいいやと、予約はなし。

中心からほんの少し外れた通りにあるので、ただミュルーズを観光で歩いていて偶然見つけることはないかも。おまけに中の様子がよく見えないから、仮に通りかかっても、「入ってみよう♪」って感じにはなりにくいかと。もっと陽気がよくなったら違うのかな？

店内は決して広いわけではなく、他にお客さん達もいたので、写真は撮らなかった。 聞こえてきたのはフランス語だけ。恐らくあらかじめ予約をしていた8人位の、スーツに身を包んだグループもいた。

サービスは、ムッシュが1人。少し英語ができる様子だった。絶賛フランス語独学中の私が頑張って話すフランス語に丁寧に耳を傾けてくれたし、とにかく大変感じがよかった。文句ナシ！

アミューズ

さて、まずアミューズ。プチトマトと、たぶんポロネギのフランス風あえ物。サラダのようなビネガーの強く効いた味じゃない。こういうの、何て言うんだろ？とにかく、さっぱりしていて美味しかった。

デザートは後でジャックでと決めていたので、大人2人は前菜とメインで20ユーロのランチメニューを。デザート付きは25ユーロだったかな。娘は牛フィレのステーキを選んだ。ちなみに、フランス語でしか書かれていなかった。我々は、わかる範囲で各々食べたいものが決まったけれど、聞けばムッシュが英語で説明してくれたであろうと思う。

アントレ- 白アスパラガスのポタージュ

前菜は、２人とも旬の白アスパラガスのポタージュを。美味しかった。添えられているのは、たぶん何やら野菜のチップス。英語で聞いてみたけど、そこまでしかわからなかった（笑）。

メイン - 帆立貝とシュペッツレ

私が頼んだのは、帆立貝。これは普通に美味しかった。添えられているのは、シュペッツレ。（雑学 - スイス独語圏では、シュペッツリという。）小麦粉、卵、水に塩等を混ぜて作った短いパスタみたいなもの。これが出てくるのは、ドイツやスイスと隣接しているアルザスならではかも。

メイン - 牛フィレのステーキ

娘の牛フィレステーキ。確か22ユーロ。少し食べさせてもらったが、肉の旨みをたっぷり感じるソースをかけて、美味しかった♪ 何グラムあったのかわからないけど、けっこうなボリュームだったので、食べきれずに、ダンナに手伝ってもらっていた。

メイン - 鴨

ダンナが選んだ鴨。これにもシュペッツレが付いていた。取り急ぎ真上から撮ったので、残念ながら本当の美味しさが伝わらない写真になってしまった。ひと切れ貰ったんだけど、これが一番美味しかった！また行くことがあったら、次はコレにする！

"ランチメニュー2つに、牛フィレステーキ、１ℓ のミネラルウォーター、レモネード2つ、グラスワインをひとつ、コーヒー2つ" で締めて74ユーロ。

このお値段でこのクオリティ、サービス。チップにお財布の紐がゆるんだ。ミュルーズでまた行きたいレストランのリスト入り。町全体の雰囲気がコルマールの方が気に入ったので（ミュルーズは、スイスに似すぎていて新鮮さに欠けるのよね。笑）足が遠のいていたけれど、うちからだとこっちの方が近いんだし、これからは買い物がてら、美味しいランチを食べに時々ミュルーズに行くのもいいかもしれないと思わせてくれたレストラン。オススメ^^

Colmar コルマール - チョコレート

 

チョコレート屋さん Jacques Bockel  コルマール店

アルザスは食べ物が美味しい。特に甘いもの、所謂スイーツは本当に美味しい。 
コルマールでの一番のお気に入りのパティスリーは、既にご紹介済みのGILG。ここのチョコレートも美味しいけれど、今回はさりげないイースターの装飾が目にとまったチョコレート屋さん Jacques Bockel に入ってみた。

Jacques Bocke - Colmar
15 rue des Serruriers
Place des Dominicains
68000 COLMAR

Jacques Bockel のブロックチョコレート

実は、入ってすぐに「いかかですか？」と試食をススメられて、美味しかったので店内をしっかり覗くことなく、「これ、どれですか？頂きます！」と決めてしまった。厚さ約2.5cm、5~5.5cm四方のブロックになったもので計り売り。アーモンドのスライスが入っていて、香ばしい香りがする。チョコレートは好みの濃厚なタイプ。外側はブラックとミルクがあった。3ブロック（172g）で9.29ユーロだったから、ひとつ3ユーロ前後ということね。

お店のウィンドウ。アスパラガスの形をしたチョコレート

お店のウィンドウに出ていたアスパラガスの形のチョコレート。これは季節ものなのかしら？よくできてるように見えるだけに、野菜の形をした甘いチョコレートを口にいれた時って、どんな感じなんだろうとか、ちょっと微妙な気もする。右側にちょっと写っているマカロンは、賞味期限にもよるけど、お土産にしてもいいかも。チョコレートのお味からすると、そんなにハズレなマカロンを作るお店じゃないと思う。

このJacques Bockel、ここはコルマール店でアルザスに何軒かお店があるみたい。メジャーなところで、Strasbourgの住所がこちら↓

Jacques Bockeｌ - Strasbourg
10 rue du Vieux Marché aux Poissons
67000 STRASBOURG

Webサイトを見たら、プラリネの詰め合わせもあるみたい。おつかいものにするチョコレート屋さんリスト入り♪

Basel バーゼル ゴーギャン展 2015年

ゴーギャン展　バーゼル　2015年

2月8日から6月28日までバーゼルのバイエラー財団(Fondation Bayeler)で開催中のゴーギャン展に行って来た。

ウェブサイトでは、駐車場がないのでトラムを利用することを勧めているけれど、バーゼル中心から走ってきて、美術館少し手前の右手に有料の地下駐車場あり。トラムも、バーゼル中央駅からだと1度乗り換えで行かれるようで、停留所も近い。

どの交通手段でも行き易いと思う。

大人 28フラン/ユーロ。私達は56フランのFamily Passを。子供1名でも、少しばかりお得。

 

ゴーギャンの遺品 パレット

私がまずワクワクしたのが、ゴーギャンが使っていたというパレット。こういう遺品は想像力を掻き立てられる。

ガラスの向こうに見ることができる。

説教のあとの風景

絵画史上最高額の三億ドルで落札されたという、”ナフェア・ファア・イポイポ（いつ結婚するの）”も展示されていたけれど、私が 一番好きだったのは、この”説教あとの風景”。館内のショップで絵葉書を購入。後でフレームを買って飾った。

マルチメディア

トータル1時間半くらい居たと思うのだけれど、長居した原因が、この天井からビーマーで画像が映し出されて、本をめくっていくように作品をみることができるというもの。文章あり、音も出るし、タッチパネルのように触ると色が変わったりと動きもあって、とても楽しかった♪ 可能であれば、これ、このシステム欲しい。ゴーギャンだけじゃなくて、気に入った他のアーティスト達も含めた作品集を自宅でソファーにでも座りながら、こんな風に観賞できたら最高だと思う。

アンリ・ルソーの”飢えたライオン”

この日はゴーギャン展と併設で、ピーター・ドイグPeter Doigの作品も展示されていた。この美術館、例えば上の、アンリ･ルソーの”飢えたライオン ”も所有してる。

バイエラー財団

バイエラー財団、大きくはないのだけれど、十分な空間に選ばれた作品のみが展示されていて好きだ。従業員の人達もみんな感じがいいから、かなりきちんとした組織なんだろう。

ところで、10時開館のところ、私達は木曜日の10時半頃に入ったので、比較的ゆっくり観れた。出るまえ12時位にはかなり人が増えてきていたので、可能であれば平日の午前中、早めに行くことをおすすめ。週末はかなり混雑すると思われる。
こういうのはどこでも同じだけどね。

ゴーギャン展、満足でした♪

Jungfraujoch ユングフラウヨッホ

ユングフラウヨッホ、行きたければいつでも行けるというのもあって、行きそびれてたのよね。10月、お天気のいい日を狙ってようやく行ってきた。

赤いユングフラウ鉄道

今年2014年は、日本・スイス国交樹立150周年記念だそう。そういえば、2012年はユングフラウ鉄道100周年記念だったね。

インターラーケン オスト駅

 ユングフラウヨッホへの出発点は、インターラーケン オスト駅。すぐ横に観光案内所もある。

青いベルナーオーバーランド鉄道

ユングフラウヨッホ駅へは2回乗り換えが必要。まずはインターラーケン オストから青いベルナーオーバーランド鉄道で、Lauterbrunnen（ラウターブルンネン）か、 Grindelwald（グリンデルヴァルト）へ。

インターラーケン オストからユングフラウヨッホ駅まで

どちら周りで行っても、そこでヴェンゲルンアルプ鉄道に乗り換えてKleine Scheidegg（クライネ シャイデック）へ向かうことになる。同じホームから同じ時刻に出発。途中のZweilütschinenで分割になるので、乗る前に車両の行き先を要確認。

ヴェンゲルンアルプ鉄道の中

私達は、何となく、行きはラウターブルンネン経由、帰りはグリンデルヴァルト経由にしようということに。で、ラウターブルンネンで、緑と黄色のヴェンゲルンアルプ鉄道に乗り換えた。10月の平日ということで、ここまでは座席に余裕あり。

クライネ シャイデック駅に停車中のユングフラウ鉄道

クライネ シャイデック駅で、赤いユングフラウ鉄道に乗り換え。ここでグリンデルヴァルト経由で来た人達と、同じ電車に乗ることになる。たぶん、既にグリンデルヴァルトに滞在している人達も来るので、満席に近い状態に。一緒に行っても、ちょっと離れた席に座ることになっている人達もいた。

途中、アイガーヴァント駅（Eigerwand)とアイスメーア駅（Eismeer)駅で停車する。ガラス越しに見える景色もなかなか良いので、強くオススメというわけではないけれど、どちらか一方で降りてみるのもいいかも。ちなみに、帰りは停まらないのでご注意。

ユングフラウヨッホの展望台

そして、海抜3,454m、ヨーロッパで一番高い所にあるユングフラウヨッホ駅に到着。ここからエレベーターでJungfrau Top of Europe へ。建物の中でもけっこう冷えてるし、展望台の外に出ることを考えると、どの季節に行くにしても事前に気温などチェックして服を用意していったほうがいいと思う。私達も、ウルトラダウンのジャケットを持っていって正解だった。そうそう、富士山五合目簡易郵便局とユングフラウヨッホ山頂郵便局は姉妹郵便局ということで、日本宛専用の赤いポストがある。

ユングフラウヨッホ アイスパレスなどなど

3,571mにあるガラス張りのスフィンクス展望台、外のバルコニーの他に、氷の彫刻が飾られているアイスパレスとか、リンツのチョコレート販売所、レストランもある。他のアジアの国からの観光客は、チョコレートを沢山買っていたけども、何もここで買う必要もないと思うし、レストランと言っても大したものじゃないので、私達はクライネ シャイデックまで降りて食べた。

帰りのユングフラウ鉄道は、それは混んでいた。席がなくても乗せてしまうようなので、座りたい場合は、様子をみて次の電車を待ったほうがいいと思う。

最後に登山電車のお値段。
スイスパス（スイス国内交通機関が期間内乗り放題ということで売られている定期）なしだと、インターラーケンオストからユングフラウヨッホの往復で、約200フラン。（2014年10月）
ただ、電車の中で話した、英国から観光に来ていた人によると、スイスパスはユングフラウヨッホ駅まで完全にカバーしているわけではないそうで（割引はある模様）、彼は結局130フラン払ったそう。詳しく知りたい場合は、インターラーケン オストの観光案内所や、駅のインフォメーションで確認されることをおすすめ。

さて感想・・・自然の姿は美しい♪
それにしても、100年も前に、こんな山の上にこんな鉄道を敷いてしまったなんて、凄いね、スイス。